Forellen ohne Gräten 280-300 gr - 5,0 kg - TK
Das Fleisch der Regenbogenforelle ist weiß, zart, würzig und fettarm.
Regenbogen- und Bachforellen schmecken besonders pochiert, gedünstet, gebraten oder gegrillt gut.
- 5,0 kg im Karton - einzel entnehmbar
Wissenswertes
Süßwasserfische sind echte Alleskönner. Im Gegensatz zu Salzwasserfischen leben sie nicht in den Meeren der Welt, sondern in Flüssen und Seen. Süßwasserfische sind eine gute Quelle für Fette, Mineralstoffe und Vitamine. Sie sind leicht verdaulich und liefern wertvolle Proteine. Durch ihren hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper selbst nicht herstellen kann, muss der Mensch diese durch die Nahrung selbst aufnehmen. Hierzu eignet sich der Süßwasserfisch hervorragend.
