Nordsee-Schollenfilet 120-160 gr - 5,0 kg - TK
- Ohne schwarze Haut
- 5 kg im Karton - einzel entnehmbar
Durch seinen delikaten, feinen Geschmack ist das weiße, feine Fleisch der Scholle ein echter Leckerbissen.
Darüber hinaus lässt die Scholle sich auf unterschiedliche Arten zubereiten
Sie schmeckt sowohl gebraten als auch gedämpft, frittiert, gebacken oder gegrillt vorzüglich.
Wissenswertes
Seefische stammen aus den vielen, weiten Meeren dieser Welt. Sie liefern eine große Menge an Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren. Fischfleisch sollte mindestens einmal in der Woche auf dem Speiseplan stehen, da es sehr vitalitätsfördernd ist. Hinzukommend besitzt Fisch die wichtigen Omega-3-Fettsäuren, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann. Diese wirken sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.
