Rib Eye zu Steaks geschnitten á 300 gr.
Tiefgefroren
- einzel verpackt, vom besten Färsenfleisch - Wir garantieren: "das perfekte Steak"
Hole dir die guten Steak´s auf Vorrat nach Hause - die Steak´s sind so verpackt, dass du sie problemlos für 180 Tage tiefkühlen kannst.
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Zwischenrippenstück, ergibt die saftigen Steaks. Im Englischen wird dieses Stück Ribeye genannt. Als Steak ist es für Kenner das beste Steak.
Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Die feine Marmorierung macht das
Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.
