Special Cuts

Special Cuts
Irish Beef Flanksteak, ca. 0,6 - 1,2 kg
Dank der traditionellen Haltung,
zart und exzellent im Geschmack.
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Beef-Ribs / Short-Ribs vom Irish Beef ca. 1 kg Stücke
-8%
Unter wahren BBQ-Fans sind Short Ribs ausgesprochen beliebt.
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Jungbulle Bürgermeisterstück - Simmentaler-Beef
Besonders zart.
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Rinder Tomahawk-Steak-Irland
Die irische Axt für den Grill.
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Pata Negra Pluma/Rückendeckel
Der gut marmorierte Muskel bleibt saftig beim Grillen, Sautieren und bei der Zubereitung im Ofen.
Tiefgefroren
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Pata Negra Presa/Schweinenackenkern
Das Fleisch ist sehr gut marmoriert, butterzart und voller Geschmack.
Tiefgefroren
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Pata Negra Bäckchen
Wahre Aromabomben - Tiefgefroren
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