Schinkenwurst Aufschnitt, á 250 gr
Ein Spitzenklassiker, den es je nach Region und Land in verschiedenen Variationen gibt. Unsere Schinkenwurst fertigen wir (oje und das in Baden) nach traditionell schwäbischer Art, als feine Wurst mit grober Fleischeinlage.
Man könnte sie als rustikale Variante der Lyoner beschreiben.
Bei all' unseren Wurstwaren verwenden wir nur das beste Rohmaterial, welches nach unserem traditionellem Familienrezept hergestellt wird.
Uns ist die Wurst nicht Wurst!
Fein abgestimmte Rezepturen, handwerkliches Können und die moderne Produktionsausstattung sorgen für das hohe Niveau unserer Wurstwaren. Würstchen mit knackigem Biss und feinstem Raucharoma, ein feiner Aufschnitt oder unsere herzhaft knackigen Käsewürste – bekannt vom Freiburger Weihnachtsmarkt - alles immer in feinster Metzgerqualität.
Beste Rohmaterialien und strenge Qualitätskriterien schaffen die Basis dafür, dass ein schmackhaftes Produkt erster Wahl und Güte entsteht. Die besten Produkte entstehen, wenn bei der Herstellung auf altbewährte Rezepturen und Grundsätzen vertraut wird.
Täglich frische und ausgezeichnete Wurstwaren herzustellen ist Tradition und Selbstverpflichtung.
Für unsere Kunden bieten wir unwiderstehlich leckere Genüsse aus hervorragendem Fleisch, ausgewählten Zutaten und Rohstoffen. Hergestellt mit Meister -Know-how - zu fairen Preisen!
Zutaten: 83% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Bindegewebe, Nitritpökelsalz, Champignons, Gewürze, Senf, Gewürzextrakte, Kochsalzkonservierungsstoff: E250, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450, Dextrose.
Herkunft: Deutschland
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) für unzubereitetes Produkt
| Brennwert | 1106kJ/264kcal |
| Fett | 23,0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,0g |
| Kohlenhydrate | 1,0g |
| davon Zucker | 1,0g |
| Eiweiß | 14,0g |
| Salz | 2,0g |
Die Nährwerte können rohstoffbedingt schwanken
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