Schwarze Freiland Pute
Schwarze Freiland Pute aus dem Elsass - 2,4 - 3,5 kg - Label Rouge
Nur für Weihnachten verfügbar
Vorbstellen bis 18.12.25
Über Label Rouge
Die Label Rouge Erzeugung geht auf das Jahr 1965 zurück, als einigen Geflügelbauern beschlossen, zu traditionellen Aufzuchtmethoden mit Freilandhaltung zurückzukehren, um dem Verbraucher eine gleichbleibende Qualität zu bieten.
Seitdem hat sich das amtliche Gütesiegel Label Rouge im Bewusstsein der Verbraucher etabliert und steht für qualitativ hochwertige Erzeugnisse.
Wissenwertes
Truthühner oder Puten wurden bereits von den Azteken im heutigen Mexiko gehalten und waren sehr bedeutsam, da in der Neuen Welt vor dem Kontakt mit den Europäern nur wenige Tierarten existierten, die sich für die Fleischtierhaltung eigneten. Truthühner kamen dann möglicherweise schon 1497 mit Christoph Columbus nach Europa. Verbreiteter ist jedoch die Theorie, dass sie erst später mit spanischen Seefahrern zwischen 1520 und 1540 auf den europäischen Kontinent kamen.
Nur für Weihnachten verfügbar
Vorbstellen bis 18.12.25
Über Label Rouge
Die Label Rouge Erzeugung geht auf das Jahr 1965 zurück, als einigen Geflügelbauern beschlossen, zu traditionellen Aufzuchtmethoden mit Freilandhaltung zurückzukehren, um dem Verbraucher eine gleichbleibende Qualität zu bieten.
Seitdem hat sich das amtliche Gütesiegel Label Rouge im Bewusstsein der Verbraucher etabliert und steht für qualitativ hochwertige Erzeugnisse.
Wissenwertes
Truthühner oder Puten wurden bereits von den Azteken im heutigen Mexiko gehalten und waren sehr bedeutsam, da in der Neuen Welt vor dem Kontakt mit den Europäern nur wenige Tierarten existierten, die sich für die Fleischtierhaltung eigneten. Truthühner kamen dann möglicherweise schon 1497 mit Christoph Columbus nach Europa. Verbreiteter ist jedoch die Theorie, dass sie erst später mit spanischen Seefahrern zwischen 1520 und 1540 auf den europäischen Kontinent kamen.
Die Label Rouge-Garantie 
Das Label Rouge ist das einzige offizielle Gütesiegel, das eine bessere Qualität als bei vergleichbaren herkömmlichen Produkten garantiert:
“Label Rouge bestätigt, dass die Lebensmittel und sonstige, nicht weiterverarbeitete Agrarprodukte besondere Charakteristika und einen herausragenden Qualitätsstandard aufweisen. Dies ist insbesondere auf das spezielle Produktions- und Herstellungsverfahren gemäß Pflichtenheft zurückzuführen. Damit unterscheiden sie sich von vergleichbaren herkömmlichen Lebensmitteln und Produkten im Handel”.
Das Wohlergehen der Tiere:
Label-Rouge-Geflügel genießt den ganzen Tag die Vorzüge der bäuerlichen Auslauf- oder Freilandhaltung. Worin besteht der Unterschied zwischen Auslauf- und Freilandhaltung? Auslaufhaltung bedeutet, dass die Tiere in einem großen eingezäunten Außengelände mit mindestens 2 m² pro Tier gehalten werden. Bei der Freilandhaltung können sich die Tiere frei und ohne Einzäunung bewegen.
Die Umwelt:
In den Label-Rouge-Geflügelbetrieben wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die nahe beieinander liegenden Produktionsstufen tragen den regionaltypischen Besonderheiten Rechnung.
Geschützte Herkunft:
Das Qualitätssiegel „ Label Rouge“ für Geflügel ist Ergebnis eines gemeinsamen, regional orientierten Konzepts aller Verarbeitungsstufen innerhalb eines Produktionsgebiets. Die Produktion von Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Haltung trägt damit den spezifischen Besonderheiten der französischen Regionen Rechnung.
Der Geschmack:
Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Freilandhaltung schmeckt besser als herkömmliches Geflügel. Die hervorragende Fleischqualität wird jährlich in Blindverkostungen von Experten und in Verbraucherpanels überprüft. Label Rouge garantiert dadurch einen guten Fleischgeschmack.
Das Label Rouge ist das einzige offizielle Gütesiegel, das eine bessere Qualität als bei vergleichbaren herkömmlichen Produkten garantiert:
“Label Rouge bestätigt, dass die Lebensmittel und sonstige, nicht weiterverarbeitete Agrarprodukte besondere Charakteristika und einen herausragenden Qualitätsstandard aufweisen. Dies ist insbesondere auf das spezielle Produktions- und Herstellungsverfahren gemäß Pflichtenheft zurückzuführen. Damit unterscheiden sie sich von vergleichbaren herkömmlichen Lebensmitteln und Produkten im Handel”.
Das Wohlergehen der Tiere:
Label-Rouge-Geflügel genießt den ganzen Tag die Vorzüge der bäuerlichen Auslauf- oder Freilandhaltung. Worin besteht der Unterschied zwischen Auslauf- und Freilandhaltung? Auslaufhaltung bedeutet, dass die Tiere in einem großen eingezäunten Außengelände mit mindestens 2 m² pro Tier gehalten werden. Bei der Freilandhaltung können sich die Tiere frei und ohne Einzäunung bewegen.
Die Umwelt:
In den Label-Rouge-Geflügelbetrieben wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die nahe beieinander liegenden Produktionsstufen tragen den regionaltypischen Besonderheiten Rechnung.
Geschützte Herkunft:
Das Qualitätssiegel „ Label Rouge“ für Geflügel ist Ergebnis eines gemeinsamen, regional orientierten Konzepts aller Verarbeitungsstufen innerhalb eines Produktionsgebiets. Die Produktion von Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Haltung trägt damit den spezifischen Besonderheiten der französischen Regionen Rechnung.
Der Geschmack:
Label-Rouge-Geflügel aus bäuerlicher Freilandhaltung schmeckt besser als herkömmliches Geflügel. Die hervorragende Fleischqualität wird jährlich in Blindverkostungen von Experten und in Verbraucherpanels überprüft. Label Rouge garantiert dadurch einen guten Fleischgeschmack.