Varianten:
2 Paar á 80 gr. im Pack - 0,16 kg
4 Paar á 80 gr. im Pack - 0,32 kg
10 Paar á 80 gr. im Pack - 0,80 kg
Die ursprünglich aus dem alemannischen Raum stammenden “Landjäger” galten früher als “sehr haltbarer Proviant für Feld und Weinberg”. Heute sind sie ein beliebter Snack bei Wanderungen und Ausflügen sowie für Brotzeiten.
Herzhaft kernig und ganz aus Wurst! Für die Autofahrt genauso geeignet wie fürs Picknick oder das zünftige Vesper zuhause.
Als typische “Rucksackwurst” werden Landjäger mit oder ohne Brot in der Hand gegessen. Dazu passt sauer Eingelegtes (zum Beispiel: Essiggurken) und als Getränk ein erfrischend kühles Bier.
Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Rohschinken geräuchert, Speisesalz, Gewürze (u.a.SENF), Glucosesirup, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: E301; Säuerungsmittel: E575; Geschmacksverstärker: E621; Konservierungsstoff: E250, E252; essbare Hülle aus Rinderkollagen, Rauch
100 g Landjäger werden aus ca. 125 g Fleisch hergestellt.
Herkunft: Deutschland
Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) für unzubereitetes Produkt
| Brennwert | 1988kJ/482kcal |
| Fett | 47,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,8g |
| Kohlenhydrate | 0,5g |
| davon Zucker | 0,5g |
| Eiweiß | 13,4g |
| Salz | 2,9g |
Die Nährwerte können rohstoffbedingt schwanken
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