Stubenküken aus dem Elsass, ca. 500 - 650 gr
Stubenkücken sind junge Hühnchen wie das Kalb beim Rind oder das Spanferkel beim Schwein.
Sie sind besonders zart und wohlschmeckend. Natürlich kommen solche Spezialitäten nicht aus der Massentierhaltung.
Sie sind ganz einfach zuzubereiten, denn sie brauchen weder aufwendige Würze noch beanspruchen sie viel Mühe.
- Das zarteste Hünchenfleisch was es gibt
- Einfache Zubereitung
- Aus frischer Schlachtung
- Genießen Sie diese besondere Qualität
Wissenswertes
Die berühmten Stubenküken sind ein Klassiker. Die jungen Hühnchen nennt man so, weil man sie früher tatsächlich in der Stube, in der Nähe des warmen Kamins aufgezogen hat. Heute versteht man darunter einfach junge Hühnchen von rund 500 - 550g Gramm.