Wildfleisch in höchster Qualität ist unsere Stärke.
Hierfür benötigt man ein sehr gutes Qualitätsmanagement. Und genau das haben wir. Die Qualitätssicherung ist zu jedem Zeitpunkt gegeben und beginnt bereits bei der Erlegung des Wildes.
Nachhaltigkeit
Wild wächst - wie es der Name sagt - in freier Wildbahn auf. Das natürliche Leben in Freiheit, stressfreies Wachstum und eine abwechslungsreiche Ernährung machen Wildfleisch zu etwas ganz Besonderem: zart, gesund und nachhaltig!
Unsere Produkte sind bestes Wildfleisch ohne Zusatz von Kraftfutter und Wachstumsförderern.
Qualifizierte und speziell auf Wild geschulte Metzger arbeiten mit modernster Technik, die zusammen mit traditioneller Handwerkskunst das beste Ergebnis erzielt: Spitzenqualität
