Rib Eye zu Steaks geschnitten á 300 gr.
- einzel verpackt, vom besten Färsenfleisch - Wir garantieren: "das perfekte Steak"
Hole Dir die guten Steaks auf Vorrat - die Steaks sind so verpackt, dass du sie problemlos für 180 Tage eingefrien kannst.
Wir schneiden Dir auch gerne Deine Wunsch-Portionsgrösse (von 100 gr. bis 400 gr.) Dies kannst Du uns im Warenkorb dazu schreiben
Das Entrecôte (franz: entre=zwischen, côte=Rippe), der deutsche Begriff ist Zwischenrippenstück, ergibt die saftigen Steaks. Im Englischen wird dieses Stück Ribeye genannt. Als Steak ist es für Kenner das beste Steak.
Eine Färse ist ein geschlechtsreifes weibliches Rind, das noch nicht gekalbt hat. Die feine Marmorierung macht das
Fleisch besonders aromatisch, zart und saftig.
