Unser Sortiment

Kalbsbrust ohne Knochen mit Tasche, ca. 2-3 kg
Kalbsbrust ohne Knochen mit Tasche, ca. 2-3 kg
Bestes Kalbfleisch voller Geschmack.
Preisanzeige nur für freigeschaltete Kunden
Grammgenaue Abrechnung
Badisches Bruzzelfleisch
Schw. Schnitzel paniert - TK - 40 St. á 160 g
Fertig paniert.
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Grammgenaue Abrechnung
Rinder-Tafelspitz - Färse
Rinder-Tafelspitz - Färse 2,2 - 2,8 kg
zart und mamoriert
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Grammgenaue Abrechnung
Lammkeule mit Röhre - deutsch ca. 2,5 kg
Lammkeule mit Röhre - deutsch ca. 2,5 kg
Frische Lammkeule vom jungen Lamm, mager und zart.
 
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Grammgenaue Abrechnung
Schw. Schnitzel paniert - TK - 70 St. á 100 g
Schw. Schnitzel paniert - TK - 70 St. á 100 g
fertig paniert
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Grammgenaue Abrechnung
Rehrücken ohne Knochen, ca. 0,8 - 1,2 kg - TK
Ausverkauft
Rehrücken ohne Knochen, ca. 0,8 - 1,2 kg - TK
Besonders zartes Fleisch.
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Grammgenaue Abrechnung
Pata Negra Rücken ohne Knochen
Iberico Schweine Karree/French Rack ca. 1,8 - 2,4 kg
Ideal zum grillen
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Grammgenaue Abrechnung
Hirschkalbskeule ohne Knochen - TK
Hirschkalbskeule ohne Knochen - TK
Zart und saftig.
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Grammgenaue Abrechnung
Kalbsbrust gefüllt - Badische Art - TK ca. 2,8 kg
Kalbsbrust gefüllt - Badische Art - TK ca. 2,8 kg
Bestes Kalbfleisch voller Geschmack,
die etwas feinere Variante.
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Grammgenaue Abrechnung
Entrecote / Rib Eye - Färse
Färse Entrecôte (Rib-Eye) 1,7 -2,5 kg Stück
„Dry Aging“ und „Wet Aging“
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Grammgenaue Abrechnung
Rumpsteaks von der deutschen Färse
Rumpsteaks von der deutschen Färse 10 x 300 g
Rumpsteaks von der deutschen Färse
ca. 250 gr. pro Stück
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Grammgenaue Abrechnung
Rehrücken mit Knochen, ca. 1,8 - 2,8 kg - TK
Rehrücken mit Knochen, ca. 1,8 - 2,8 kg - TK
Besonders zartes Fleisch. Tiefgefroren
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Grammgenaue Abrechnung
Lammrücken wie Gewachsen - deutsch ca. 3,0 - 4,0 kg
Lammrücken wie Gewachsen - deutsch ca. 3,0 - 4,0 kg
Das perfekte Festessen.
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Grammgenaue Abrechnung
Rinderfilet ohne Kette
Rinderfilet ohne Kette am Stück ca. 2,2 - 2,8 kg
Das begehrteste und beste Stück vom Rind.
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Grammgenaue Abrechnung
Spanferkel, 12-15 kg
Spanferkel, 12-15 kg
Spanferkel in bester Qualität!
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Grammgenaue Abrechnung
Balck Angus Roastbeef Argentinien
Black Angus Roastbeef Argentinien
Ganze und halbe Stücke bestellbar.
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Grammgenaue Abrechnung
Badisches Bruzzelfleisch
Mini-Haxen gegart - 40 Stück á 180 gr
Fertig gewürzt und vorgegart.
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Grammgenaue Abrechnung
Hirschkalbsrücken mit Knochen - TK
Hirschkalbsrücken mit Knochen - TK
Eine besondere Delikatesse.
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Grammgenaue Abrechnung
Spanferkel, 15-20 kg
Spanferkel, 15-20 kg
Spanferkel in bester Qualität!
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Grammgenaue Abrechnung
Spanferkel, 20-25 kg
Spanferkel, 20-25 kg
Spanferkel in bester Qualität!
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Grammgenaue Abrechnung
321 bis 340 (von insgesamt 340)